Octopus 81

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Notre programmation d'été est sortie !

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Prog été 2
  • Avent de l'Octopus #4

    #AventdelOctopus Découvrez nos produits de fête chaque jour
    Vendredi 4 décembre : la cuvée Innocent du domaine des Vignals
    Les effervescents du millésime 2019 sont frais et élégants, développant des bulles fines et délicates.
    La robe est jaune pâle aux reflets argentés. La dominante au nez est florale, tandis que le second nez nous transporte sur les notes briochées de notre enfance. L’attaque est vive avec une bulle fine mais bien présente en bouche qui exacerbe les arômes de fleurs blanches et de viennoiserie.
    Accords met et vins : En apéritif pour une occasion festive ou sur une tarte au citron meringuée pour tous les petits plaisirs.
    Garde : jusqu’à 5 ans
    Disponible en boutique et sur commande, sur notre site ou par mail

  • Avent de l'Octopus #3

    #AventdelOctopus Découvrez nos produits de fête chaque jour
    Jeudi 3 décembre : les fumaisons artisanales du Stiletto. Pour enchanter vos papilles. Fumaisons artisanales aux sarments de vigne bio. Saumon, thon, églefin, boeuf et canard. 5 euros les 100g, les morceaux font entre 100 et 250g en général.
    Disponible en boutique, et sur commande, sur notre site ou par mail

  • Avent de l'Octopus #2

    #AventdelOctopus Découvrez nos produits de fête chaque jour
    Mercredi 2 décembre : le magnum Symphonie du domaine des Vignals à Cestayrols. Prêt à offrir, dans son coffret cadeau. Sa robe est pourpre profond aux reflets rubis. Les fruits mûrs dominent au nez, la griotte tenant la première place. Viennent ensuite les notes de cacao et d’épices douces (vanille et cannelle). L’attaque est franche et élégante, avec une belle structure tannique qui lui permettra de se bonifier dans le temps. La trame aromatique fruitée nous suit tout au long de la dégustation tandis que la finale sera renforcée par des nuances torréfiées.
    Accords met et vins : On l’accompagnera d’un beau magret aux airelles ou pour les plus gourmands d’une mousse 100% chocolat noir.
    Garde : jusqu’à 10 ans
    Une belle attention à partager avec celles et ceux qui vont sont cher.es
    Exclusivement sur commande, sur notre site, par mail ou à la boutique

Avez-vous profité de notre nouvelle terrasse couverte ?

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